Пирожки с капустой фото и видео рецепты - Хачапури по аджарски, как приготовить, рецепт с фото
Хачапури по аджарски с творогом без дрожжей рецепт фото пошагово и видео
Сегодня мы поговорим о любимом многими блюде, визитной карточке Грузии — хачапури. История яства настолько древняя, что истоки ее затерялись в горах северо-западной Грузии. Однако известно, что первыми, кто додумался печь лепешки с сыром, были местные пастухи, которые много времени проводили высоко в горах, и готовить еду им было не с руки. Они просто брали с собой сытную выпечку и благодаря ей обходились без полноценного обеда.
Всего 15 минут активного времени, и ароматные хачапури у вас на столе. Много нежной сырной начинки. Воздушное слоеное тесто, которое так и манит своим соблазнительным хрустом.
Очень люблю это чудесное грузинское блюдо, чрезвычайно сытное и обалденно вкусное! Всегда хотелось научиться приготовить его самостоятельно. Вроде бы и ничего сложного нет, что там, дрожжевое тесто да сыр с яйцом Пока не нашла этот чудесный рецептик.
